Lekkere Zeeuwse mosselen
Aan de Liersesteenweg, vlakbij de rotonde van Fabiola en de autokeuring, kan je terecht bij restaurant ’t Paviljoen. Op de kaart vind je er een ruime keuze aan lekkere vis- en vleesgerechten, steeds bereid met dagverse producten. Sinds 1989 is ’t Paviljoen ook de onovertroffen mosselkampioen van de regio. Het restaurant is gekend om de lekkere mosselen, steeds van de beste kwaliteit. Deze zijn verkrijgbaar op maar liefst 11 verschillende bereidingswijzen zoals de mosselen met look en witte wijn, Pernod en venkel, op Provençaalse wijze of zuiders getint met zongedroogde tomaatjes. Om duimen en vingers bij af te likken!
Naast die mosselen kan je bij 't Paviljoen trouwens ook terecht voor andere lekkernijen. Men tovert hier steeds seizoensvariaties op tafel en dagelijks vind je er ook de lekkerste vis- en vleesspecialiteiten op het menu. Wie niet à la carte tafelt kan kiezen voor het dagelijks veranderende dagmenu met drie gangen of het maandmenu met vier gangen. Naast mosselen is ook de Cataplana één van de specialiteiten van 't Paviljoen. Deze heerlijke stoofpotjes met zeevruchten zijn een typisch gerecht uit de Algarve (Portugal). Ze worden bereid en opgediend in een originele koperen schaal met deksel die dienst doet als sudderoventje.
Redenen genoeg dus om lekker te gaan tafelen bij dit restaurant aan de Liersesteenweg!
Reacties
Er zijn nog geen reacties toegevoegd. Voeg als eerste een reactie toe.
Reageren
Jouw mening is belangrijk. We behouden ons het recht om boodschappen niet te publiceren.
