Recept 'Healthy & Tasty': Energieballetjes

Ben je op zoek naar een gezond tussendoortje boordevol energie? Dan zijn deze energieballetjes wat voor jou. Deze pralines vol gezondheid zijn een favoriet van Liesbeth Leysen, gezondheids- en voedingsconsulente die houdt van lekker en gezond eten. Haar batterijen laadt ze op door aan triatlon te doen en daarvoor heb je uiteraard veel energie nodig!

Ingrediënten:

  • 100 g dadels
  • 100 g abrikozen
  • 100 g zonnebloempitten
  • 100 g rozijnen
  • 100 g amandelen
  • Voor de afwerking kies je uit 2 el gemalen kokos, geroosterde sesamzaadjes, maanzaadjes of amandelschilfers

Zo maak je de energieballetjes ...

  • Meng alle ingrediënten in een blender (minichopper) tot een dikke pasta
  • Maak er kleine knikkers van
  • Rol deze knikkers in de afwerking naar keuze
  • Laat afkoelen in de koelkast tot deze stevig zijn

Meer inspiratie?
Meer recepten vind je in het kookboek 'Healthy & Tasty' van Liesbeth Leysen. Je kan dit boek vinden bij Skinfit (Itegem), Van Dessel Elektro (Schriek), Standaard Boekhandel (Heist-op-den-Berg) of op www.domo-elektro.be.

Reacties

Er zijn nog geen reacties toegevoegd. Voeg als eerste een reactie toe.

Reageren

Jouw mening is belangrijk. We behouden ons het recht om boodschappen niet te publiceren.

Uw e-mailadres zal niet gepubliceerd worden

De Roover

Gedimat De Roover is een handelaar in bouwmaterialen die u ondersteunt met deskundig advies en dit voor vakman, kmo en particulier. Bij De Roover kunt u kwalitatieve merken van bouwmaterialen kopen en laten leveren aan scherpe prijzen.

lees meer

Garage Michiels

Garage Michiels in Herselt is erkend verdeler van SsangYong en Mitsubishi. Je vindt er meer dan 35 jaar ervaring, een vlotte en correcte service en een moderne werkplaats met goed opgeleide techniekers.

lees meer

't Paviljoen

Bij 't Paviljoen smul je van kwaliteitsvolle mosselen die er maar liefst op 11 verschillende wijzen bereid worden. Verder tovert men hier steeds seizoensvariaties op tafel en staan er ook heel wat vis- en vleesgerechten op de kaart.

lees meer

De Vier Bollekes

Bij De Vier Bollekes kan je terecht voor allerlei lekkernijen en de zoetste geschenken. Fan van chocolade, ambachtelijke zoetigheden en delicatessen? Niet zo'n zoetebek? Dan vind je vast wel iets in het assortiment originele pasta's, oliën, thee, likeuren of andere heerlijkheden.

lees meer

Speciale promoties Check het hier