Wijnen uit Somontano, Spanje

Somontano … als je de naam van deze wijnstreek letterlijk vertaalt dan krijg je ‘onder de bergen’. De ideale naam als je weet dat deze streek zich uitstrekt over de glooiende heuvels aan de voet van de Pyreneeën, de natuurlijke grens tussen Spanje en Frankrijk. Het droge klimaat met koude winters en hete zomers maakt van deze streek de ideale plek om aan wijnbouw te doen.

Bodega Sommos, één der wonderen in de wijnwereld
Hoewel er al lang wijn gemaakt wordt in Somontano houden ze niet halsstarrig vast aan tradities maar zetten ze hier sterk in op vernieuwing. Dat maakt dat de wijndomeinen in deze regio veel ruimte hebben om te experimenteren. Iets wat ze bij Bodega Sommos goed begrepen hebben want dit domein behoort tot de modernste van Spanje en zelfs van de hele wereld.

De wijnkelder van Bodega Sommos ziet er alleen aan de buitenkant al spectaculair uit door de unieke architectuur van de hand van architect Jesús Marino Pascual, milieuvriendelijk en perfect geïntegreerd in de omgeving. Daarnaast maken ze ook gebruik van de laatste nieuwe technologieën zoals een robot in de vatenkelder en testen ze in een experimentele wijngaard 73 verschillende druivenrassen.

Wijnen
Omdat de temperaturen overdag hoog kunnen oplopen worden de druiven ’s nachts geplukt bij het licht van de maan. De wijnen die in Somontano geproduceerd worden, zowel de witte als rode, zijn fris en kennen een verfijnde elegantie. Bij Bodega Sommos vallen er twee reeksen te onderscheiden, ‘Sommos’ en ‘Glárima’ maar de wijnen hebben wel één ding gemeen en dat zijn hun fruitige aroma’s en rijke smaak. Bij de witte wijnen wordt deze fruitigheid nog aangevuld met de aroma’s van bloemen. Deze wijnen die gemaakt worden volgens de laatste, hypermoderne technologieën zijn van hoge kwaliteit en zeker het ontdekken waard.

Reacties

Er zijn nog geen reacties toegevoegd. Voeg als eerste een reactie toe.

Reageren

Jouw mening is belangrijk. We behouden ons het recht om boodschappen niet te publiceren.

Uw e-mailadres zal niet gepubliceerd worden

New Van Heukelom

Bij New Van Heukelom aan de Liersesteenweg vind je allerlei kantoor- en schoolmateriaal, van paperclips en nietjesmachines over balpennen tot mappen in alle maten, maar ook computers, tablets, printers en toebehoren.

lees meer

De Vier Bollekes

Fan van chocolade, ambachtelijke zoetigheden en delicatessen? Bij De Vier Bollekes kan je terecht voor allerlei lekkernijen en de zoetste geschenken. Niet zo'n zoetebek? Dan vind je vast wel iets in het assortiment originele pasta's, oliën, thee, likeuren of andere heerlijkheden.

lees meer

Bodystyling Heist-op-den-Berg

De Bodystyling®-methode: jouw garantie op een slank, fit en gezond leven. Je gaat voor blijvend gewichtsverlies, tonnen energie en een optimale gezondheid. Bij Bodystyling® stellen we voor jou een persoonlijk stappenplan op met een figuuranalyse, een oefenschema en voedingsadvies.

lees meer

Skinfit

Hoogkwalitatieve sportkleding. Geweldige natuurbelevenissen en intensieve lichaamservaring inspireerden dit hoogkwalitatieve merk om de perfecte functionele kleding te vervaardigen zodat het aangenaam sporten en bewegen is in de vrije natuur.

lees meer

Speciale promoties Check het hier